Dominique et Hubert Bigallet dirigent à présent l’entreprise, et perpétuent ainsi la tradition familiale.
Le site de Virieu sur Bourbre, au coeur des hautes terres du Dauphiné, au pied d’un château du 11e siècle renommé, offre un cadre bucolique et verdoyant, lieu de passage de nombreux visiteurs.

L’accent est mis par les deux dirigeants sur la qualité des fabrications et des matières premières, l’innovation et le service à la clientèle.
Quotidiennement, les camions Bigallet sillonnent la région Rhône-Alpes pour livrer plus de 6000 clients : cafés, restaurants, épiceries fines, cavistes, magasins de produits régionaux, grossistes.

L’entreprise organise aussi des livraisons partout à travers la France (en particulier dans les régions touristiques : Pyrénées, Alsace, Auvergne, Provence…), et se développe sur certains marchés étrangers (Belgique, Allemagne, Canada,…).